時季(to-ki)が過ぎても・・・。

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 ひさしぶりに童心にかえって人形劇を観てきました。

小さな劇場で当日のスタッフは、初老のご婦人と紳士の3名ほど。

受付から人形の操作まですべてを、みごとにこなしていました。 

 場内は、ちびっこ達がいっぱい。

照明が暗くなって泣きだす女の子やギニョルの問いかけに答える元気っ子たちでにぎやかでした。 

 あたらしいものがあふれる現代で時季が過ぎても受け継がれる伝統を目の前に、ホワッとこころが温かくなりました。

 

 ピリカスタイルは昨年オープンしましたが、実は20年ほど前の建築物。新旧が入りまじっています。

あたらしいものにはかなわないところもあるけれど、ギニョルのように『味』のあるホテルになりたいと、スタッフは日々飛び回っています。

寛いでいただける客室の提供をメインに考えて、自販機もありません。

『シンプルな空間だけ・・・。でも、それがここち良い。』

そう言っていただけるよう、本年もがんばります。   ローズとマリー♪♪♪

ギニョル人形        

 

 

 

 

 

 

 リヨンのギニョル人形。

古いものは、200年ほど前のものだそうです・・・。

本年もよろしくお願いいたします。

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2009 丑

                                      

2009 

本年もよろしくお願いいたします。

 

すっかりブログの更新が遅れていて、スミマセン。

今年は、まめに更新してゆくつもりです、がんばりまっす!

ピリカスタイル共々、よろしくお願いいたします。

     ローズとマリー♪♪♪

ピリカスタイル 冬の連泊プラン

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ピリカスタイルの冬

            ☆★☆  冬の連泊プラン 2008年12/20ー2009年1/9 ☆★☆

 

 みなさま、とーんとご無沙汰をしてしまい申し訳ありません!!!

少ーしずつ、冬が近づいて来ましたがお元気ですか ♪♪♪  ローズとマリーはすっかり HARAMAKI 愛用者です、・・・笑。

 ピリカスタイル初めての冬は、ぴかぴかLEDを仕込んだエッフェル塔やキャンドルを飾ってみなさまをお待ちしています。

 そして期間限定キャンペーンもしちゃいます。

ピリカスタイルの禁煙シングルルームでは、12月20日から1月9日までのあいだ、3連泊以上のお申し込みをいただいたお客様に限り、

木のぬくもりに囲まれて・・・お部屋でほっと一息していただきたいなーっと、お茶セットをご用意。

その上、フランス製ボディータオル≪GANT≫もプレゼントしちゃいます。。。(すーっごくかわいい柄ですよ ♪♪♪ )

お部屋数も限定になりますから、早めのご予約をオススメします!

・・・ご予約の際は、『冬の連泊プラン希望』とお伝えくださいね。(注:ご申告がない場合はプラン適用外となります。)

 【ご予約方法】

お電話(044ー211ー5177)で1 お名前、2 ご住所、3 ご連絡先と4 ご宿泊希望日を お伝えください。

(注:当日のキャンセルは、宿泊代金100%のご請求となります。)

 ♪♪♪ みなさまのご予約を お待ち申し上げておりまーす ♪♪♪   ローズとマリー

 

 

 

 

 

 

 

 

Happy

                       HAPPY HELLOWEE?N ♪♪♪

  

    *ご協力ありがとうございます*

10月31日。今月のペットボトルキャップは【583個】収集できました。

皆さま、ご協力いただきまして誠にありがとうございます。

 

ムール貝はおいしい。

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 休暇もそろそろ終わりに近づいてきました。

 カキが店先に並ぶのを横目にしつつのここ数日。(カキは好きだけど、まーったくお酒をいただかないので・・・食べに行きにくくって・・・苦笑) そんな中、コンシェルジュさんからFAXが届きました。『7から10月はフランス産ムール貝が旬。』というお知らせ。それも簡単なレセピ付。・・・うーん、これはもう食べるしかないっっっ!てことで、夕方の街を走り回ってゲットいたしました。キッチンで早速調理 ♪♪♪ (マリー風にかなりアレンジしてますが、)いままでムール貝のおいしさを知らなかったので衝撃的な出会いでした(笑)。ほんとにジューシーでおいしいのです♪ ・・・機会があったら、ぜひぜひトライしてみてください!!!  

ムール貝:調理中

ムール貝は1キロあたり9,5ユーロ(写真は345グラム3,28ユーロ:約500円くらい)

*バター、ポロねぎと軽く炒めて日本酒で蒸し煮にしました      

**おフランスぅ風ならバター、エシャロットと白ワインで・・・  

 

 

 こんな楽しい滞在になったのもコンシェルジュさんのおかげですね。この旅での経験がピリカスタイルで活かせるようにがんばりまっす!!!

林檎。

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 栗。につづいての食いしん坊シリーズ・・・(笑)。 

 今では1年中食べられますが、林檎もこの季節が旬ですね。 

 パリのお菓子屋さんやパン屋さんには、林檎を使った・・・ほんとに! ほんとに!! おいしそーなケーキやパイがたーくさん ♪ 並んでいます。ローズはコンポットゥになったものが特に好きで、今回はお気に入りのパティスリーではじめて購入。残ったバケットをパン・ペルデュにしたものと一緒にいただきました☆

 

林檎のコンポットゥ(パン・ペルデュに添えて・・・)

← きざんだバケットの右奥、バナナの後ろに見えるのがコンポットゥ

 

 

 

 

 

 

 

 林檎に限らずですが、家で煮込みもの作るとお鍋からあたたかい、やさしいにおいが家じゅうにあふれて、これまた時季を(to-ki)感じます、しあわせです。・・・はぁ、おでんの季節到来だぁ。

 

                                       

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ショソン・オ・ポンム(林檎パイ)
 
                                                             

 
 
 

 

 

 

 

            

  * このパイ層のお見事なこと ! サクッサクッ ♪♪♪ でした                       

* タルトのつや出しは(アプリコットジャム)林檎のおいしさをさらに引き立ててます !

 

 

 

栗。

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エッフェル塔・ブログ用サイズ

 

 

 

 

 

 

 
*初開催から100年目を迎える【パリ国際モーターショー】のため おめかしされたエッフェル塔

 

 

  ピリカスタイルのオープン以来いそがしい毎日で今年はあきらめていた秋の味覚の≪栗ごはん≫。

お休みをいただいてやってきたparisで作ることができましたー♪♪♪栗をゆでる。。。ブログ用サイズ                                   

 

 

 

 

* お米は日本から持って行きました (^0^)/

* 栗はBIOマーケットで1キロ9,75ユーロ(1,300円くらい)

 

 

 

マリーの栗ごはんは、軽ーく茹でてから鬼皮、渋皮をむいて使います。

ご飯を炊く前に茹で栗をおやつにいただきました♪ 

ポクポクしてて、やさしーい甘さでしあわせ♪♪♪

 

 

栗ごはん定食 2008年10月paris ブログ用サイズ

  インスタントのものや手作りのものがいろいろ・・・栗ごはん定食のできあっがりー♪♪♪

・・・みなさんは、もう食べましたか?  

*ご協力ありがとうございます*

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初秋.JPG

 

 

 

* ご協力ありがとうございます *

 

 

 

 

 

 

 

  先月からはじめた ♪ ペットボトルキャップ収集 ♪

・・・おかげさまで9月は、【377個】集まりました。ご協力いただきました皆さまに、スタッフを代表してローズとマリーよりお礼申し上げます。

 小さな活動ではありますがこれからも続けていきたいと思います!!! ぜひぜひ、よろしくお願いいたしま~す★

 

秋になると。

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 秋から初冬にかけてってお散歩したくなるんです、ものすごく。

カラリとすんだ空気をほっぺに感じながらトコトコ、トコトコ・・・。今頃から急に空がスキッと美しくなるからほんとに気持ち良くって・・・♪♪♪ マリーのオススメは皇居周辺や明治神宮なのですが、・・・今秋はいけるかなぁ。                         

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                   * ヴェルサイユの森も素敵です

・・・はじめました。

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                ♪♪ ご協力ありがとうございます、収集鍋でございます ♪♪

 

 9月のある日、

以前からピリカスタイルのスタッフの間で集めていたペットボトルのキャップを、フロントでも収集してみることにしました。お客様から直接ご協力いただくのは、なかなか難しい状況ですが、毎日お掃除をしてくださるメイクさん達にご協力いただいて・・・少しずつ集まりはじめています。 提案者のマリーとしては、ほんとーに嬉しいです ♪♪♪ ありがとうございます!!!

 では、これを集めると・・・。さて、どーなるのか・・・。 それは、

ワクチンの不足から命を落としてしまう世界の子供たちを助けることができるそうです。

(ペットボトルキャップ400コでポリオワクチン1本/約20円が寄付できます)

 ささやかなことですが、地球の住人としてお役にたてるのならば。そう思って・・・はじめました。

 ピリカスタイルにお泊りの際にフロントの収集鍋をみかけたら(食いしん坊なんです・・・笑)、あなたも小さなボランティアをはじめてみませんか。 地球の宝物のために・・・ローズとマリー。